丸いパンを焼きました。
小豆を入れたのと
クルミを入れたのと
チーズを乗せたのと
そのままの
少し水分が足りなかったみたいで膨らみがイマイチかな
袋に入れてラベルも貼りました

(ボケてます)
シフォンも焼きました
これも膨らみがイマイチ
なぜかなぁって焼きなおしたけど・・・やっぱりダメ
今朝、友達に相談しながら気がつきました
卵を変えてみたんだけど、サイズが小さかったの。
L玉だと思い込んでいたから量らなかったけど、
いつもは1個60g以上のL玉なのに、54gしかなかった。
かなりのおっちょこちょいです

(おっちょこちょいって言う?)
さらに昨日は、鯵の開きに初挑戦!
一つだけ背開きがあります。
難しいから違うなあと思って、他はお腹から開きました。
塩水に漬けてから天日干し
今日のお昼ご飯に頂きましたが、おいしかったです

お刺身OKの新鮮な鯵だったからね
