スマイリーママ

今日は友人にあげるシフォンを焼きました


一つ目はバニラと抹茶のマーブル
型出してカットしたら

「きれいじゃん」ってうれしくなりました





２つ目はチョコ

ココアで生地を作ってホワイトチョコを入れてみました。

 

穴がちょっと大きいのはチョコの油分のせいかな


あと、紅茶シフォンとコーヒーマーブルシフォンを焼いたんだけど・・・


コーヒーマーブルシフォンが過去最大の大失敗

コーヒーの水分が多すぎて穴あきどころか撃沈（ヒエー）

本当は４種類を半分ずつの２ホールにしようと思ったけど

焼きなおす気力も無くなって３種類で１．５ホールの変なラッピング



喜んでくれたので良しとしましょう



先日聖隷病院の近くまで行ったので

前から行ってみたかったキッチンセンターに寄りました。

小物から飲食店用の大物まで揃っていて楽しい

ゴムベラとシフォンナイフを買いました。

どちらも持っているから買うのに迷ったけど買って正解

やっぱり値段と使い心地は比例するんだと実感しました